Wayline Nest risk monitor · foodtech lab
DB: live
Открытые риски 2
Маржинальность 31.4%
Готово к запуску 1
План смягчения 2

операционный обзор

Рецепт → партия → тест → запуск

Единая очередь сигналов для технологов, дегустаторов и продаж: что держим, что повторяем, что можно выпускать.

создание заявки

Зафиксировать риск по партии

документы

SOP, deviation memo и sales handoff

Документы связаны с теми же сигналами, чтобы запуск не ушел в продажи без лабораторного контекста.

финансы

Маржинальность и риск-резерв

Финансовый срез показывает, какие партии требуют резерва до дегустации или запуска.